知らぬ間に溜まる、添加物の足し算

見栄えをよくしたり、保存期間を長くしたりするために添加されるもの、それが添加物。わたしたちは1日にどれだけの食品添加物を口にしているのか。一般的な加工食品を例にみてみると、驚くべきことがわかった。

気づかぬうちに足し算される食品添加物。食卓から加工食品や化学調味料を上手に引き算しよう!

あなたは大丈夫? 添加物の過剰な足し算チェックシート

  • □外食やコンビニ弁当を週に2回以上食べる
  • □調味料やドレッシングは、表示を気にせず買いそろえている
  • □ふりかけが好きだ
  • □漬けものや味噌はすべてスーパーで買う
  • □おかずが足りないときは、惣菜コーナーで済ませることが多い
  • □白砂糖や白い食パンなど、白いものをよくクチにする

3つ以上あてはまるひとは、過剰な足し算の可能性大!

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2024/04/15 17:54:06